Les vendanges 2010 - J1

Comme chaque année, la pression monte à l’approche des vendanges ; nous avions programmé l’accouchement précoce le 20 septembre et il est repoussé au 23.
Les équipes sont prêtes : depuis quelques jours, elles harcèlent Thierry Reyne, notre chef de culture qui dirige la troupe de vendangeurs, pour savoir « quand ». Quand commencent les vendanges ?

C’est une question très importante pour les vendangeurs mais ils ont du mal à comprendre que la réponse n’est déterminée qu’au dernier moment, malgré la compétence de l’équipe technique et son passé (26 millésimes pour l’une et le 12ème pour la seconde !). C’est le top départ qui annonce la délivrance ! Celle de l’équipe dirigeante, qui prend la responsabilité de lancer le ramassage de la récolte, soulagée de laisser l’énergie des vendangeurs se libérer dans l’action. Mais délivrance aussi pour les équipes des chais qui sont prêtes (même si la veille on découvre par hasard que …le disjoncteur général a des défaillances, et qu’il faut remplacer d’urgence le variateur du conquet !). Le rêve serait de faire du vin sans électricité !

Donc le jour J est arrivé. Les vendangeurs sont heureux de se retrouver et piaffent d’impatience. Ils se retrouvent au bout des rangs, un panier et une épinette à la main ; certains portent la hotte. Enfin, les premières grappes sont déversées sur la table de tri, on élimine les quelques feuilles (souvent sèches) et les grappes flétries. La première parcelle ramassée vient d’une jeune vigne, une plante, qui a souffert sur un sol de graves manquant cruellement d’eau. Les raisins se sont concentrés, les baies sont petites. Jean-Luc, notre maître de chais du Château La Tour de Bessan et Hedi, son coéquipier pendant les vendanges, accueillent avec bonheur la première remorque de vendanges du millésime. Le conquet à bandes se remplit, un « bong » ponctuant la fin du remplissage. Chaque livraison de vendange est accompagnée d’un bon qui en donne l’origine précise. Hedi prend la température : 15,5°C pour la première remorque. La pesée se fait dans le conquet. Jean-Luc fait l’addition, charges après charge et nous annonce à la fin de la parcelle que « la cuve est pleine » à notre grand étonnement. En réalité, c’est la benne de rafles qui est pleine mais la cuve ne l’est pas encore : les grains étant petits, il y a plus de rafles que de baies !

En début d’après midi, les vendangeurs se rendent sur la parcelle N°16 dont les raisins sont heureusement d’une taille à peu près normale. La chaleur humide est incommodante et la pluie annoncée par toutes les météos n’est pas au rendez vous.

La première journée de vendanges s’achève, le premier remontage de notre cuve N°1 donne un jus rose foncée, le degré moyen est de 14° mais il devrait augmenter lors du second remontage avec la libération des sucres. Peu à peu, chacun rentre chez soi et le silence s’installe à La Tour de Bessan. Une belle première journée qui laisse tous les espoirs possibles sur une récolte hors norme : petits rendements mais très beau potentiel.

Lancement des Crus Bourgeois du Medoc

L'Alliance des Crus Bourgeois du Médoc organise, à l'occasion de la publication le 23 septembre de la selection Officelle 2008 des Crus Bourgeois, un Grand Jeu des Crus Bourgeois du Médoc. Ce concours ouvert au grand public, ludique et instructif, permet aux participants de tester leurs connaissances et tenter de gagner une selection de Crus Bourgeois du Medoc.
Rendez-vous sur le site internet: http://www.grand-jeu.crus-bouregois.com/

Nos WITS défilent au "Salon du Prêt à Porter"

Le WIT (Wine In Tube) est un nouveau conditionnement, élégant et pratique. Il s’inscrit aussi dans la mouvance actuelle du développement durable car il est réutilisable. On peut effectivement l’utiliser comme étui pour des épices, un stylo, une brosse à dent…en fonction de ses besoins et de son imagination. C’est le mini flacon, qui illustre parfaitement la nouvelle tendance du vin au verre. Les Vignobles Marie-Laure Lurton ainsi que les Médocaines se sont lancés dans l’aventure en septembre 2009 en partenariat avec la société WIT France.

Aujourd’hui nous disposons d’un large choix de WITS (que vous pouvez découvrir au Château La Tour de Bessan):
- WITS de 100 ml à l’unité contenant individuellement nos 3 Crus Bourgeois : Château La Tour de Bessan, Château de Villegeorge et Château Duplessis millésime 2007.

Nous vous proposons également un choix de coffrets :

- Le coffret assemblage composés de 4 WITS de 60 ml : chaque cépage est proposé à l’unité (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) et vous trouverez en complément un WIT d’assemblage mystère. Un document vous accompagne dans cette découverte de l’assemblage : clef du savoir faire médocain. Une manière ludique d’exercer son palais pour déceler les proportions de chaque cépage dans l’assemblage mystère. Ce coffret est une création unique que vous ne pourrez retrouver ailleurs.

- Le coffret des Crus Bourgeois des Vignobles Marie-Laure Lurton vous propose 3 WITS de 100 ml de chacun de nos trois crus Bourgeois : Châteaux La Tour de Bessan, Villegeorge et Duplessis millésime 2007. Pour une soirée dégustation à deux, un piquenique, ou pour surprendre vos amis, le format de 100ml est idéal ! Une horizontale (même millésime) et trois appellations (Margaux, Haut Médoc, Moulis).

- Le coffret des Médocaines, quatre filles dans le vin : quatre crus bourgeois aux personnalités bien affirmées! Parcourez trois appellations dont Margaux avec Château La Tour de Bessan, Haut Médoc avec les Châteaux du Taillan et Paloumey, et Médoc avec le Château Loudenne. (en format 60ml/WIT)

Revenons au titre de notre article ! Pour la deuxième année consécutive le Château La Tour de Bessan s’allie avec WIT France pour soutenir le « Salon du Prêt à Porter » qui a lieu du Samedi 04 au Mardi 07 Septembre, Porte de Versailles. Un rendez vous incontournable : tendance, élégance, design, tout ce qui caractérise le WIT, lien convivial de ce salon novateur.

La Tour de Bessan vous accueille les 14, 15 et 28 Août 2010

Le Château La Tour de Bessan vous accueillera pour des visites-dégustations les 14, 15, et 28 Août de 10h à 17h.

Informations et réservations au 06 04 59 12 20 / 05 57 88 84 23 ou par email à receptif@marielaurelurton.com

Une nouvelle plantation au Château Duplessis

Le vignoble est au mieux de sa forme, le soleil et la chaleur de juillet lui ont été profitables.

Nous avons enfin réussi (merci Emilie !) à planter nos Merlots sur la parcelle de Calenotte au Château Duplessis, juste avant la fin du mois de Juillet. Le terrain avait été bien préparé et le temps s’est avéré clément.

Notre conseiller viticole, Jean Cordeau, toujours passionné de vigne (il est septuagénaire et à la retraite depuis quelques années déjà !), a découvert un plant de Merlot Meunier (un léger duvet blanc couvre les feuilles).

Il a lui-même réalisé la plantation de 40 pieds pour suivre cette variation génétique naturelle. Nous avons hâte de voir les caractéristiques de la production de ce nouveau plant ; il va falloir patienter encore deux ans.

Découvrir l’estuaire : l’île de Pâtiras

Le Médoc est une presqu’île, et c’est ce qui fait une partie de son charme unique. Nous avons découvert en famille l’île de Pâtiras, le dimanche 18 juillet 2010, en fin de matinée. Arrivés au port de Pauillac, nous avons embarqués sur un petit bateau à moteur qui a nous a déposé quelques minutes plus tard sur l’île de Patiras. Grâce à la persévérance de « gens d’estuaire » et de Philippe Lacourt le phare de l’île a été remis en état. Cet homme authentique (médocain de naissance), nous a servi de guide et d’hôte prévenant tout au long de notre bref séjour au milieu de l’estuaire. Il a fait construire un abri moderne habillé de tôles en « indaten » (comme notre chai de La Tour de Bessan !). Son inspiration est directement liée à notre propre construction et le clin d’œil est sympathique.

La visite commence par la montée dans le phare ; tout en haut, équipés de jumelles (prêtées sur place), nous pouvons admirer le point de vue : Pauillac et quelques crus renommés (Latour, Pichon Comtesse et Pichon Baron, Ducru Beaucaillou…) sur la rive gauche et Blaye sur la rive droite.

Philippe Lacourt nous raconte son enfance au pied de l’estuaire, bercée par les crus et les marées. On sent l’homme de passions qui n’a eu de cesse de réaliser son rêve, pour notre plus grand bonheur.

Le repas qui suit est délicieux : « au bout des doigts », tel un pique nique « design » (la recherche du beau et du bon s’expriment parfaitement dans le choix de la présentation et la qualité des mets) : verrines à la betterave et à la crème de petits pois, artichauts farcis, magrets, boulettes de viandes, gâteau au chocolat maison (un vrai délice !) et une salade de fruits (fraîche et colorée). Ces mets sont accompagnés des vins de Château Loudenne : le blanc (assemblage équilibré de Sauvigon et Sémillon, frais et vif) sur l’entrée et le rouge (2004), harmonieux, rond et aromatique ; un joli vin de plaisir.

Des chaises en bois ou des transats permettent aux adeptes de la sieste dominicale de s’abandonner au sommeil avant de reprendre le bateau et échapper à ce petit paradis : loin du bruit et de l’agitation.

Un bon moyen pour régénérer ses forces, retrouver son calme, s’évader quelques heures dans un lieu paisible.

Plus d’information sur : http://www.gensdesturaire.fr/

Wendy Narby at Château La Tour de Bessan - Insider Tasting Blog

"The 2009 effect filters through.

Although the prices of the top 5% of Bordeaux wines have left us gasping for breath, the quality of the vintage is not restricted to the top properties. Visiting Margaux today I called in to Château La Tour de Bessan from the Marie-Laure Lurton stable." (...)

"If you are flying home with hand luggage only you can also buy her wines in 100cl ‘WIT’ (wine in tube) a coffret of her 3 Cru Bourgeois wines (La Tour de Bessan in Margaux, Villegeorge, in Haut Medoc and Château Duplessis in Moulis) will set you back less than €20."

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