Jeudi 26 Novembre, nous étions tous réunis autour
de Thierry, notre chef de culture, arrivé en 1994 et Emilie, notre responsable œnotourisme
depuis 2010. Pour des raisons structurelles, après la vente de Duplessis, nous
devons restreindre le nombre de nos salariés. Thierry, qui va avoir 60 ans,
était à deux ans de la retraite et part sans amertume pour “laisser la place
aux jeunes”, comme il le dit lui-même. C’est Habib, son assistant depuis
plusieurs années, qui va prendre le relai et superviser en coordination avec
Emilie, notre directrice technique, la partie viticole de nos deux
exploitations.
Quant à Emilie AG, après la naissance de son fils,
elle se posait des questions sur ces périodes de travail : week end et vacances
d’été; souffrant de devoir choisir entre ses missions professionnelles et sa
vie de famille. C’est donc après mûre réflexion que nous avons choisi toutes
les deux cette séparation, en sachant qu’elle va trouver un meilleur équilibre
personnel dans sa nouvelle vie.
Quant à nous, leur absence nous laisse un vide, un
brin de nostalgie, mais nous aurons le plaisir de les revoir le 18 décembre lors
de notre déjeuner de fin d’année. Ce n’est donc qu’un au revoir!
D'ici là nous les remercions chaleureusement pour leur implication pendant ces années et nous leur souhaitons le meilleur pour la suite.
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