mardi 24 mai 2016

L'Officier de Bouche à Margaux : une table d'hôte qui unie cuisine et vins!

Vendredi 20 Mai, nous avons testé pour vous quelques plats délicieux concoctés en direct par Gaêlle Benoiste-Pilloire. C'est au milieu des vignes de Margaux, que se situe ce lieu paisible et chaleureux, où nous sommes reçus avec le sourire par Anne et Gaëlle. Au menu…quelques délicieux plats dont je ne citerai que quelques ingrédients pour ne pas dévoiler les recettes savoureuses de ce lieu magique : truffe d'été, oeufs et volaille de la ferme de Vertessec (célèbre pour la qualité de sa production), glace au miel de..Villegeorge (petite production )…L'ensemble de ces mets se mariant allègrement avec le 2006 du Château de Villegeorge. Une adresse à partager avec les gens que l'on aime.
www.lofficier-de-bouche.com