Pour la troisième année consécutive, une délégation de producteurs et
représentants des Crus Bourgeois présente le millésime 2010 aux professionnels
et à la presse. Sur chacune des bouteilles présentées, le fameux sticker avec
son QR code atteste de la traçabilité et de la sélection de chaque cru.
Frédérique Dutheillet de Lamothe, directrice de l’Alliance et François
Nony, membre du bureau et président de la commission promotion, animent des
séminaires pour la presse tandis qu’une trentaine de Crus Bourgeois 2010 sont
présentés en dégustation.
Premier pays, la Chine à travers 3 villes : Pékin le mardi 27 Aout, Shanghai
le jeudi 29 et Canton le vendredi 30.
Dans chacune de ces grandes villes, nous avons rencontré un grand succès
puisque plus de 500 personnes se sont rendus dans les trois hôtels Sofitel,
partenaires de cette tournée 2013. A Shanghai,
un orage accompagné d’une pluie diluvienne a perturbé l’accès pendant deux
heures, sans que la participation semble s’en ressentir.
En parallèle de ces dégustations communes, la jeune société Vinotâche, qui
distribue Villegeorge dans ces trois grandes villes, m’avait organisé un
programme bien rempli.
Dès lundi soir (jour de mon arrivée), j’ai découvert la cuisine chinoise à
travers son canard laqué, sa tortue relevée aux épices, son bœuf aux oignons.
Ce diner très sympathique a été l’occasion pour moi de faire la connaissance de
Guillaume (qui parle parfaitement français), l’un des dirigeants de cette
entreprise, et de revoir Annie Lin (venue quelques mois auparavant à
Villegeorge) qui s’occupe de la communication et du marketing avec dynamisme.
Anne Céline, VIE pour La Passion des Terroirs, basée à Shanghai faisait aussi
partie de la soirée.
Le lendemain, un diner-dégustation organisé dans la galerie d’art de
Vinotâche (qui vend aussi des œuvres d’art) a rassemblé une vingtaine de
personnes (journalistes et amateurs de vins). Auparavant, trois journalistes
(RVF, Winepress, wine.cn) m’ont interviewés avec beaucoup d’intérêt pour
l’histoire des Crus Bourgeois et le parcours familial viticole.
Le menu de la soirée, établi par Annie en concertation avec Stéphane de La
Passion des Terroirs, a mis en avant plusieurs millésimes de Villegeorge : du
2007 (servi avec du foie gras) jusqu’au 2010 qui accompagnait l’agneau, chacun
des vins exprimait sa personnalité.
Les participants ont été très intéressés par la découverte de plusieurs
millésimes. La plupart a préféré le millésime 2009, plus ouvert, rond et
généreux. Ma voisine, la charmante Peipei a, quant à elle, préféré le 2008,
plus discret, un peu austère mais riche de complexité et de longueur.
A Shanghai, c’est à travers une dégustation commentée, organisée par
TasteSpirit.com et ses deux managers francophones, Xiang et Siwei, qu’une
vingtaine de personnes ont découvert (pour la majorité sous forme d’une
verticale pour la première fois) 5 millésimes de Château de Villegeorge. Cette
soirée a permis d’aborder la complexité de la sélection parcellaire et de
l’assemblage ainsi que la diversité des millésimes médocains. La majorité a
préféré le 2007 ou le 2003, deux millésimes prêts à la consommation.
A Canton, vendredi matin, nous avons fait la connaissance de Peter qui
dirige une cave. Ses clients, couchent tard et lèvent tard, ne sont malheureusement
pas venus le matin, mais nous avons pu échanger avec lui, Annie Lin et Anne
Céline sur bien des sujets liés au vin et à Villegeorge, en particulier.
Dès 13h, nous sommes repartis en direction du Sofitel pour pouvoir
présenter nos trois Crus Bourgeois aux 700 personnes attendues.
C’est dans une magnifique salle de bal que s’est déroulée la dégustation où
nos invités ont pu découvrir les 8 appellations du Médoc.
Ce soir, un diner va clôturer ce voyage en Chine autour de Peter, Annie Lin
et quelques amateurs. Anne Céline, bien présente lors de cette tournée, va
regagner Shanghai dans la soirée.
Le succès de la troisième édition est manifeste.
Demain, samedi, nous partirons pour Tokyo où s’achèvera
mardi notre tournée asiatique.
