Samedi
matin à 9h nos partenaires (l’Hotel Fouquet’s Barrière, la société Terre
Azur-Pomona ainsi que nos amis du Pays des Landes d’Armagnac) sont arrivés à
Villegeorge pour notre 7ème vendange commune.
La pluie
n’a pas eu raison de leur courage : à 13h30, les 60 rangs laissés par Habib
étaient vendangés. La récolte : soit 5 remorques ou 7 tonnes de raisin, donnera
l’équivalent de 50 hl de vin fini (après écoulage et pressurage).
Nous
avons eu le plaisir d’accueillir la charmante nouvelle directrice générale du
seul palace parisien du groupe Barrière : Géraldine Dobey. D’origine
irlandaise, la pluie ne l’a pas rebutée!
La
journée s’est terminée à La Winery (Arsac) où les convives ont pu apprécier le dîner servi par la Grif’ Gourmande ainsi que les vins, issus de gros formats :
Le 2007
de Duplessis en double magnum ouvrait la marche, puis sur le plat principal les
doubles magnums de La Tour de Bessan 2003 ont été appréciés et le bouquet final
a été assuré par Villegeorge 2000 en jéroboam.
Plus
d’informations dans quelques jours avec le reportage de mon amie Allison
Bonnett!
Demain,
notre petite équipe se retrouve pour vendanger les 4 rangs du Conservatoire aux
cépages originaux! Et ce sera la fin de cette récolte 2015!
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