VENDANGES 2013 : VENDREDI 04 OCTOBRE
La furieuse tempête annoncée hier soir ne nous a pas touchés; les éclairs
zébrant le ciel au loin nous ont donné un beau spectacle.
Aujourd’hui, la journée a été entrecoupée d’ondées, d’averses (surtout en soirée)
et d’éclaircies; les températures étaient encore très douces (20°C le matin et
jusqu’à 24°C dans l’après-midi).
On a ramassé sur nos trois propriétés:
À Duplessis, c’était Thierry et sa troupe de vendangeurs qui ont récolté la
fin de la parcelle des Pommiers puis les Cabernets Francs des Noyers.
Jean-Claude et Thierry sont venus en fin de journée finir le travail et
ramasser la deuxième partie des Pins.
Auparavant, ils avaient terminé les Cabernet Sauvignon de Villegeorge,
permettant à Jean-Denis de finir sa seconde cuve de ce cépage. Les vendanges se
sont donc terminées aujourd’hui à Avensan.
Mickaël et Jérôme ont vendangé la 18/20 à Cantenac, finissant le ramassage
de nos dernières vieilles vignes de La Tour de Bessan. Il ne reste plus que des
plantes qui seront cueillies la semaine prochaine ainsi que le dernier vestige
de nos Cabernet Francs.
Emilie et moi avons terminé sous la bruine les trois rangs de Cabernet
Sauvignon du Conservatoire tandis que Sylvia (qui s’était coincé le dos la veille) allait
porter les échantillons au laboratoire Boissenot où s’activaient une armada de
dames silencieuses et concentrées.
La journée s’est terminée par une bonne averse, mais la récolte était
terminée et nos chauffeurs de machine et de tracteurs sont repartis un peu plus
tôt, heureux de bénéficier enfin d’une soirée bien méritée.
Demain, rendez-vous à 8h à La Tour
de Bessan avec Eric Boissenot, notre oenologue conseil, qui va nous donner les
tendances de ce millésime bien particulier.
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