Mardi 19
mai, nous avons rendez-vous avec notre expert vigne émérite, Jean Cordeau, pour
une tournée du vignoble.
Nous
commençons par Arsac, lieu-dit Fontarney, où sont situées nos parcelles les
plus précoces de La Tour de Bessan. En effet les merlots ont déjà atteint le
stade boutons floraux séparés. Nous cherchons les premières fleurs, en
vain ! Notre expert a bon espoir de les voir sortir en milieu de semaine
prochaine.
Etant données
les conditions climatiques où l’humidité alterne avec la chaleur, et le fait
que, comme vous le savez déjà, nous n’utilisons plus de désherbant, il faut
être réactif sur le travail du sol pour ne pas se laisser envahir par les mauvaises herbes. Jean-Claude, aux
commandes de son tracteur Frema, finit de chausser les plantes du secteur (en
quelque sorte, il butte les pieds de vigne avec la terre). Notre dynamique expert
est très satisfait de la propreté de la vigne. Toutefois, il ne manque pas de
nous rappeler que nous sommes en déficit hydrique depuis le début de l’année et
qu’il faudra donc maîtriser à tout prix l’herbe pour favoriser le développement
de la plante.
Nous
poursuivons sur le secteur de Cantenac, lieu-dit la Verdotte où notre joyeuse
troupe de saisonniers espagnols, et nos permanents, Sandrine, Alexandra et
Stéphanie, encadrés par Habib, assure l’épamprage et l’ébourgeonnage. Jean-Luc
délaisse temporairement son chai pour venir en renfort à la vigne et assurer
une partie du travail du sol, avec toute la minutie qu’on lui connaît.
Au
Marin, Mikaël renouvelle la protection phytosanitaire au volant de la Pellenc.
Nous surveillons en passant la qualité de la pulvérisation, toutes vitres
fermées.
A
Villegeorge, nos jeunes parcelles de Merlots nous laissent présager une jolie récolte.
Les cabernets sont bien avancés, au stade boutons floraux séparés.
Après
une rapide pause-café, nous terminons par Duplessis. Comme tous les ans, les
vignes sont en retard par rapport aux autres propriétés. Nous contrôlons plus
attentivement une parcelle sensible aux maladies où apparaissent quelques tâches
de black-rot. Mais notre conseiller reste confiant; cela reste
anecdotique.
En
conclusion de ce tour de vignes, le vignoble se porte bien pour le moment.
Croisons les doigts pour que la météo soit de notre côté pour les deux semaines
à venir qui seront cruciales pour la future récolte. En effet, nous attendons
la floraison qui va déterminer nos futurs rendements. Le soleil et le temps sec
sont donc deux paramètres climatiques espérés pour cette délicate période.
Les Vignobles
Marie-Laure Lurton ont soutenu les championnats de France de tennis militaire
qui se sont tenus à Lacanau ce week-end. Les gagnants sont aussi les
organisateurs : l'équipe masculine d'Aquitaine a remporté le championnat et
l'équipe féminine est arrivée en seconde position.
