TOUR DE VIGNES DU 19 MAI

Mardi 19 mai, nous avons rendez-vous avec notre expert vigne émérite, Jean Cordeau, pour une tournée du vignoble.

Nous commençons par Arsac, lieu-dit Fontarney, où sont situées nos parcelles les plus précoces de La Tour de Bessan. En effet les merlots ont déjà atteint le stade boutons floraux séparés. Nous cherchons les premières fleurs, en vain ! Notre expert a bon espoir de les voir sortir en milieu de semaine prochaine.

Etant données les conditions climatiques où l’humidité alterne avec la chaleur, et le fait que, comme vous le savez déjà, nous n’utilisons plus de désherbant, il faut être réactif sur le travail du sol pour ne pas se laisser envahir  par les mauvaises herbes. Jean-Claude, aux commandes de son tracteur Frema, finit de chausser les plantes du secteur (en quelque sorte, il butte les pieds de vigne avec la terre). Notre dynamique expert est très satisfait de la propreté de la vigne. Toutefois, il ne manque pas de nous rappeler que nous sommes en déficit hydrique depuis le début de l’année et qu’il faudra donc maîtriser à tout prix l’herbe pour favoriser le développement de la plante. 

Nous poursuivons sur le secteur de Cantenac, lieu-dit la Verdotte où notre joyeuse troupe de saisonniers espagnols, et nos permanents, Sandrine, Alexandra et Stéphanie, encadrés par Habib, assure l’épamprage et l’ébourgeonnage. Jean-Luc délaisse temporairement son chai pour venir en renfort à la vigne et assurer une partie du travail du sol, avec toute la minutie qu’on lui connaît.

Au Marin, Mikaël renouvelle la protection phytosanitaire au volant de la Pellenc. Nous surveillons en passant la qualité de la pulvérisation, toutes vitres fermées.

A Villegeorge, nos jeunes parcelles de Merlots nous laissent présager une jolie récolte. Les cabernets sont bien avancés, au stade boutons floraux séparés. 

Après une rapide pause-café, nous terminons par Duplessis. Comme tous les ans, les vignes sont en retard par rapport aux autres propriétés. Nous contrôlons plus attentivement une parcelle sensible aux maladies où apparaissent quelques tâches de black-rot. Mais notre conseiller reste confiant; cela reste anecdotique.  

En conclusion de ce tour de vignes, le vignoble se porte bien pour le moment. Croisons les doigts pour que la météo soit de notre côté pour les deux semaines à venir qui seront cruciales pour la future récolte. En effet, nous attendons la floraison qui va déterminer nos futurs rendements. Le soleil et le temps sec sont donc deux paramètres climatiques espérés pour cette délicate période.