DES VAE COURONNÉES DE SUCCÈS!

Après Habib Achenglil, chef de culture adjoint, qui a obtenu son BTS Viti-Oeno par VAE (validation des acquits par l’expérience) en 2013, 

nous sommes fiers d'annoncer cette année le succès de Jean-Denis Girard, maître de chais du Château de Villegeorge. Celui-ci a été reçu à son examen de Bac Pro œnologie par VAE également, après de nombreux mois de travail et d’investissement.

Toutes nos félicitations pour ce beau succès!

MARIE BENDLER EXPOSE!

Nous sommes heureux de vous annoncer que notre artiste préférée, Marie Bendler, va investir l'abbaye de Brantôme dans le Périgord. N'hésitez pas à faire circuler l'information car l'exposition de ses œuvres ne dure qu'une semaine!

Rendez vous sur sa page Facebook ainsi que sur son site internet pour plus d'informations!

TOUTES LES FEMMES COURENT A MARGAUX!

Pour la seconde année consécutive, la fameuse course réservée aux femmes s’est tenue à Margaux. Les concurrentes étaient présentes malgré la chaleur déjà très estivale de ce 8 juin.

De nouvelles courses ont permis aux enfants de participer. L’ambiance était plus à la participation qu’au dépassement sportif. Ce sont les dernières des marches et des courses qui se sont vues récompensées. Un choix qui privilègie la performance personnelle de chacune.

Notre équipe de onze se divisaient en deux équipes, les coureuses du 5 km et celles du 10.

Quelques unes avaient repris peu de temps avant l’entrainement : Rachel, Emilie et Sylvia. D’autres plus régulières, comme Luce, Claudia, Alexia et Joséphine s’élançaient avec la certitude de faire une promenade. Si le parcours était magnifique, le manque d’eau et la chaleur ont transformé ces kilomètres en parcours du combattant. Cela n’a pas empêché chacune de terminer. Un grand bravo à toutes ces dames sans oublier Edwige,Stéphanie et Marie-Pierre, qui ont couru pour l’association “Rêves d’enfants” qui se démène pour réaliser les désirs de jeunes malades ou handicapés. A marquer dans son agenda : jeudi 12 juin : pour mettre cette association à l’honneur, portons tous un T shirt de super héros (au choix du porteur!).

Merci à Cédric Bernard et Pascal Gallégo qui ont encore une fois, aidés de leurs épouses et des nombreux bénévoles, réuni plus de 450 femmes dans une ambiance chaleureuse et détendue.

Retrouvez les résultats sur le site de la course : http://www.touteslesfemmescourent.com/accueil.html

JOURNALISTES COREENS

Jeudi 5 juin, nous avons reçu 4 journalistes coréens amenés par Julien Vignault du Conseil du Médoc. A cette occasion, nous avions invité nos amies d'une Journée Gourmande à Margaux au Château La Tour de Bessan. 

Laétitia, qui est la responsable oenotourisme du Château Prieuré-Lichine a présenté le vin blanc de la propriété accompagné de petites bouchées à la crème d'esturgeon d'Aquitaine. Puis ce fut au tour d'Annie-Claude représentant le Château Rauzan-Gassies de servir les trois vins des Domaines Quié : Château Tronquoy Lalande, Croizet Bages et Rauzan-Gassies en insistant sur les différences de terroir. La Tour de Bessan a pris le relais avec l'atelier cépages : Merlot et Cabernet Sauvignon 2011, suivi d'un assemblage mystère découvert par l'une des journalistes, puis le 2011 de la propriété. Enfin pour clôturer cette session en accéléré, Nathalie Schyler a fait déguster à l'aveugle un vin de Château Kirwan et un vin de leur société de négoce Schröder et Schyler. Une seule dégustatrice parmi les journalistes a défini la place de chaque vin!

Après plus de deux heures de dégustation, nos hôtes nous ont quitté le sourire aux lèvres avec un petit souvenir de chacune des propriétés en mains.

UN COUP DE CŒUR POUR LE CHÂTEAU DUPLESSIS!

Le Château Duplessis 2008 est le Coup de Cœur de Nicolas jusqu'au 17 Juin!

LA MEDOCAINE 2014

Le 24 Mai dernier,  nous avons participé à notre 2^ème Vinathlon (trophée réservé aux entreprises partenaires de la médocaine).

La Médocaine est une course de VTT à travers le vignoble. Comme l’année dernière, nous avions constitué une équipe, réduite par rapport à certaines entreprises qui y participaient !

Suite au forfait de l’un d’entre nous, Marie-Laure, plutôt habituée à courir des marathons, s’est dévouée , avec beaucoup de réserve,  pour venir compléter l’équipe constituée d’Habib, Emilie et Sylvia.

Le défi était de taille puisque nous devions essayer de conserver notre place de champion du challenge Châteaux de l’an passé !

Pour gagner quelques points nous avons opté pour un déguisement en lien avec le développement durable : les abeilles ! Malheureusement, nous n’étions pas les seuls et nous avons pédalés parmi (puis devant) 84 abeilles d’une autre équipe !

C’est donc costumés de la sorte, que nous nous sommes élancés, pleins de motivation, samedi matin : départ de la plaine d’Arsac sur le circuit du sud médoc. Au cours des 25 premiers kilomètres, nous avons fait 5 arrêts pour effectuer les épreuves et répondre au rébus ( 3 images à chaque fois nous ont permis d’écrire une phrase). 

Le premier stop a eu lieu dans une passe au milieu des bois à 2 km du départ.  Habib et Sylvia se sont relayés dans le slalom à VTT pendant que Marie-Laure et Emilie s’attelaient à trouver des anagrammes. Finalement, nous n’avons pas été trop de 4 pour parvenir à résoudre toutes les énigmes et au bout de 35 minutes nous avons repris notre route, direction le Château Cantemerle.

Là, Habib, Emilie et Sylvia, montés sur leurs vélos selles baissées au maximum, ont dû passer sous une barre

dont la hauteur baissait au fur et à mesure des passages. Seule, Sylvia a réussi à passer sous la barre minimum ! La deuxième épreuve consistait à donner la circonférence d’un des chênes centenaires du parc. Sans mètre ruban, il a fallu improviser. Marie-Laure a eu la bonne idée d’utiliser une feuille A4 pour la mesure étalon.

Après un petit ravitaillement, nous avons ensuite continué notre route jusqu’au Château Maucamps. Là encore, deux épreuves nous attendaient. Pour la première, Habib et Emilie se sont relayés pour faire rouler une barrique en sautant dans un sac de jute tenu par le binôme équipé de palmes aux pieds. Ils s’en sont très bien sortis !

La seconde tâche consistait a donner (sans mettre les mains!) la longueur d’une chaine de vélo et le nombre de dents d’un pédalier à 3 plateaux. Habib connaissait la longueur d’un maillon de chaine ; en comptant les maillons, nous avons pu répondre à la question.

Puis, c’est au Château Dauzac que s’est déroulée la 4^ème étape. Marie-Laure et Sylvia se sont dévouées avec beaucoup d’entrain pour remplir une bouteille d’eau en crachant (de l’eau bien sur !) à 1 m de distance de la bouteille. La deuxième épreuve qui consistait à classer par contenance dix verres de forme et de taille différente, nous a donné du fil à retordre.

Enfin, après avoir franchi, tant bien que mal le marais de Labarde (extrêmement boueux et beaucoup trop fréquenté), nous sommes arrivés éreintés au Château d’Angludet pour le dernier défi. Notre rébus enfin terminé, nous avons rendu notre copie avant de commencer la première épreuve. Plusieurs cordelettes enchevêtrées étaient reliées à des clés mais une seule sortait d’un pot. En suivant des yeux cette cordelette, il fallait retrouver la bonne clé. Nous avons tentés tous les 4 pour  trouver 4 clés différentes ! Nous avons consigné le choix d’Emilie qui avait l’air sûre d’elle ! Pour la deuxième épreuve, Emilie et Sylvia, dos à dos et montées sur des douelles de barriques ont dû se coordonner pour avancer et effectuer le parcours semé d’embuches le plus rapidement possible.

Après un ravitaillement aux airs de déjeuner champêtre au kilomètre 25, Marie-Laure et Habib, contraint d’arrêter suite à une défaillance technique de son vélo, ont pris le chemin du retour vers la plaine d’Arsac. Emilie et Sylvia, ont repris courageusement la route pour terminer les 25 derniers kilomètres du parcours.

A 18h, les résultats sont tombés : nous avons fini 2^ème du trophée Châteaux derrière le Château Clarke. Nous tenterons de prendre notre revanche l’année prochaine !

TOUS NOS 2012 SONT EN BOUTEILLES!

Un changement de taille cette année : nous avons opté pour la filtration tangentielle avant la mise en bouteille, laissant de côté la traditionnelle filtration sur cartouche.

Cette nouvelle option nous permet de mieux protéger le vin contre l’oxydation et de conserver avec précision ses qualités gustatives. La différence est minime (seuls des dégustateurs chevronnés peuvent la percevoir), mais c’est pour nous un gain qualitatif. Nous avons fait appel à un prestataire pour effectuer la filtration dans chaque propriété, la veille de la mise en bouteille.

Nous avons commencé les mises avec nos seconds vins :

- Le Cardinal de Duplessis : le 28 Avril

- L’étoile de Villegeorge : le 29 Avril

- Le Page de la Tour de Bessan : le 30 Avril

Puis nous pris le relais avec les premiers vins :

- Le Château Duplessis du 12 au 13 Mai

- Le Château de Villegeorge le 14 Mai

- Le Château La Tour de Bessan du 20 au 21 Mai

Pour ce millésime, la cuvée du Fouquet’s a été vinifiée et élevée au Château de Villegeorge. Le conditionnement des 3 372 bouteilles et 174 magnums vendus aux enchères en Avril 2013, s’est déroulé le 14 Mai avant la mise de Villegeorge.

Lors du conditionnement de la Tour de Bessan, nous avons reçu le 20 Mai dernier, le premier groupe des « Journées Gourmandes à Margaux » (http://fr.bordeaux-tourisme.com/offre/fiche/une-journee-gourmande-a-margaux/OP031AQU033000HE). Nos visiteurs ont eu l’opportunité de regarder la mise en bouteille en direct.

Toutes les bouteilles de nos premiers vins portent un numéro de lot, marqué au laser ; cela nous permet de remonter à l’origine de la bouteille et d’avoir une traçabilité totale.

Les matières sèches (étiquettes, contre-étiquettes, stickers Cru Bourgeois…) sont en cours de commande. Puis mi-juin, nous procéderons aux premiers habillages puis aux livraisons des achats primeurs.

Ce dernier millésime n’apparaitra sur nos tarifs que l’année prochaine !

Il faut être patient avant de pouvoir acheter et déguster ces nouvelles bouteilles ! (http://boutique.marielaurelurton.com), mais d’autres millésimes sont disponibles pour pallier à ce manque !