
Après une courte présentation, nous sommes intervenues tour à tour : moi,
la première (privilège de l’âge!) pour leur présenter le millésime 2007 de Château
de Villegeorge et Château Duplessis, puis Sophie a enchainé en mettant en avant
Château Bouscaut blanc 2010 (à
l’équilibre parfait) et Château Bouscaut rouge 2009, issus du cru classé de
Pessac Léognan qu’elle dirige avec son mari, Laurent Cogombles. Bérénice, enfin,
assura le final avec énergie, en mettant en avant les particularités liées à la
production de ses liquoreux : Les Cyprés de Climens 2010 puis le superbe
Château Climens 2004.
Le service était parfait. Notre public très curieux est venu nous poser de
multiples questions dans une atmosphère de détente et de convivialité.
Nous avons fait la connaissance de Murièle Roos, rédactrice en chef du
magazine Femme Majuscule, une belle revue qui fait la part belle aux
quinquagénaires.
Un petit groupe de musiciens, composé de trois jeunes gens charmants et
compétents, a interprété deux chansons
pour nous : « Let it Be » des fameux Beatles, indémodable et
« Hôtel California » des Eagles qui
tient toujours très bien la route !
Un grand merci à Marie Noelle qui nous en a donné l’occasion et à Christian
et Fabrice Moizan qui nous ont conviées à un beau final de soirée.
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