Premier Jour des Vendanges 2009

A 7h30, le brouillard enveloppe le chai ; 8h les conducteurs de tracteurs (Tony, Daniel et Jean-Claude) viennent préparer leurs remorques. Les premiers vendangeurs arrivent alors que le jour se lève. A 8h30, les 28 coupeurs s'élancent le panier à la main. Les porteurs de hottes suivent.Thierry a fait l'appel et Sandrine a distribué le règlement interne rédigé par Emilie. Chacun doit adapter les bons gestes pour que le ramassage soit fait dans les meilleures conditions possibles.La première parcelle est finie au bout d'un aller-retour : ce sont les plantes de notre conservatoire.Ensuite la troupe se déplace sur nos parcelles d'Arsac pour continuer la récolte des plantes, des jeunes vignes de Merlot peu chargées aux grains de petit diamètre. La chaleur gagne dans l'après midi pour finir à 27°C avec un beau soleil. Les troupes sont fatiguées quand s'achèvent la récolte à 16h30. Mais l'équipe technique est satisfaite : raisins sains, couleur rouge violacée, richesse en sucres...Le premier remontage, les premières analyses...Jean-Luc et Hedi ont le sourire. Nous aussi! La récolte 2009 débute dans les meilleures conditions possibles.