Un nouvel article dans Le Figaro.fr

Aujourd'hui est paru un nouvel article dans Le Figaro.fr sur la vente aux enchères de la cuvée 2011 des vendanges du Fouquet's au Château Duplessis. Elle aura lieu lundi 26 Mars à l'Hotel Fouquet's Barrière:

http://avis-vin.lefigaro.fr/magazine-vin/agenda/o28654-vente-aux-encheres-une-grande-dame-du-vin-sengage-pour-la-defense-de-lenvironnement

Nouvel article dans Terre de Vins

Marie-Laure Lurton, des enchères très “nature”

Pour la troisième année consécutive, Marie-Laure Lurton, propriétaire du Château Duplessis (Cru Bourgeois, Moulis-en-Médoc) organise, en partenariat avec le grand hôtel Fouquet’s Barrière à Paris, une prestigieuse vente aux enchères dont les bénéfices iront à la préservation de la forêt des Landes.

Lundi 26 mars, à partir de 19 heures, le grand hôtel Fouquet’s Barrière, à deux pas de l’avenue des Champs-Elysées, va accueillir une vente aux enchères prestigieuse, initiée par Marie-Laure Lurton, propriétaire des châteaux Duplessis (Moulis-en-Médoc), Villegeorge (Haut-Médoc) et La Tour de Bessan (Margaux). C’est la troisième année consécutive que l’événement a lieu. Comme les deux années précédentes, les bénéfices de la vente seront utilisés en faveur du développement durable : la préservation de la forêt des Landes en pays du Gabardan.

“Tout est né d’une rencontre avec Christian Rossi, directeur des achats au Fouquet’s, il y a quelques années dans le cadre de Vinexpo”, nous raconte Marie-Laure Lurton. “Rapidement, nous avons eu envie de créer un événement ensemble, autour d’une préoccupation commune : le développement durable”. Le Fouquet’s Barrière est en effet le premier palace parisien certifié ISO 14001, une norme encadrant l’impact environnemental de l’établissement. De son côté, Marie-Laure Lurton a mis un point d’honneur, depuis qu’elle a hérité de ses trois propriétés en 1992, à s’orienter vers une viticulture respectueuse de l’environnement. Ses efforts se sont soldés en 2003 par la reconnaissance du label Terra Vitis et, en 2011, par l’adhésion au groupe SME (Système de Management Environnemental) mis en place par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux.

Après la tempête

Suite aux dégâts dramatiques subis par la forêt des Landes lors de la grande tempête de 2009, Marie-Laure Lurton et le Fouquet’s ont décidé de consacrer les bénéfices de la vente aux enchères aux efforts de reboisement dans la région, particulièrement en pays du Gabardan, où un grand projet environnemental, pédagogique et touristique est développé. “Notre contribution est modeste compte tenu de l’ampleur du projet, souligne Marie-Laure Lurton. Nous avons réuni 80 000 € à l’occasion des deux ventes précédentes et espérons faire aussi bien cette année. Nous souhaitons surtout, à notre échelle, contribuer à la reforestation des Landes et au développement durable dans le Sud-Ouest”.

Comptant sur la fidélité et la générosité des dizaines de participants qui ont répondu présent lors des éditions précédentes, Marie-Laure Lurton s’apprête à présenter 39 lots prestigieux qui seront mis en vente par Maître Cornette de Saint Cyr. Ces lots incluront, en exclusivité, le millésime 2011 du cru bourgeois Château Duplessis / Cuvée Fouquet’s décliné sous différents formats (bouteille, magnum, barrique). Mais aussi d’autres pépites cédées par de généreux donateurs : Petit Mouton de Mouton Rothschild 1998, trois magnums Beaune 1er cru des Hospices de Beaune 2001,un double magnum Sancerre Blanc “exception” 2009 de Pascal Jolivet, un magnum du Château Brane-Cantenac 2004, une bouteille de Clos Vougeot Grand Cru Latour 2008, un magnum Château Gruaud-Larose 1995… Les amateurs auront donc largement de quoi se faire plaisir, tout en soutenant l’environnement. Comme quoi l’on peut succomber au plaisir et au luxe tout en restant engagé : c’est la leçon de Marie-Laure Lurton.

Mathieu Doumenge

Projet d'installation d'une Zone Ecologique Reservoir à Cantenac

Jeudi 15 mars, il est 16H30, il fait 26°C au lieu dit La Verdotte à Cantenac. L’entreprise « Arbres et Paysages », mandatée par plusieurs crus de l’appellation Margaux plantent des arbres et des haies. Parfaitement alignés, les premiers plants de chêne, châtaignier et autres arbustes sont protégés des animaux par des filets. C’est Emilie Roullé qui centralise ces opérations de plantation pour les diverses propriétés : Château Kirwan et Château Rauzan Ségla ont déjà effectué des plantations de vignes toutes récentes à quelques pas de là. Château Margaux et Château Brane-Cantenac sont aussi membres de ce collectif.

Quelle est la raison de ce projet ? La modification structurelle de la zone du Bois de Benqueyre, Pichie, Régat du Pin et Bois de Monteil nous oblige à mettre en place des mesures compensatoires pour maintenir une biodiversité sur ce secteur.

La biodiversité présente des intérêts multiples, à l’échelle de l’exploitation mais également de la micro-région. La faune auxiliaire ainsi préservée assure une lutte biologique contre certains ravageurs de la vigne.

Par exemple à grande échelle, nous savons que les abeilles connaissent une mortalité importante, due en partie à la présence du frelon asiatique, mais également à la pénurie de supports permettant leur survie et enfin à cause de l’utilisation de certains produits phytosanitaires.

Les différents propriétaires du secteur se sont donc regroupés et ont réfléchi aux moyens à mettre en œuvre pour préserver la biodiversité sur ces parcelles.

Nous avons donc décidé de mettre en place une « zone écologique réservoir » de grande ampleur. Elle sera constituée de prairies sèches (d’entretien facile), de prairies mellifères, d’arbres de haute futaie et enfin d’une haie, sorte de corridor traversant tout le secteur et séparant les vignes des différents propriétaires. Ces haies seront constituées essentiellement d’essences mellifères assurant une alimentation régulière des abeilles. Au total, nous aurons près de 3 710 m de haies à planter, et à entretenir.

Comme nous voulons favoriser l’implantation des abeilles sur la zone, nous installerons des ruches sur les parties non classées en AOC dès l’année prochaine.  

C’est un projet de grande ampleur, unique, car il regroupe plusieurs propriétés viticoles. Cette zone pourra devenir un modèle du genre et attirer un tourisme « vert ».

Nouvel article!

Aujourd'hui, parution d'un article sur le Château La Tour de Bessan dans l'Express Styles!

Mise en bouteille du Rosé de l'Eté

Hier au Château La Tour de Bessan, nous avons mis en bouteille notre Rosé de l’été 2011 !

Comme les millésimes précédents, il est fruité et acidulé, à déguster très frais ! Une petite production: 2 400 bouteilles !

Vente au enchères

La vente aux enchères de la cuvée 2011 des Vendanges de l’Hôtel Fouquet’s Barriere au Château Duplessis aura lieu le 26 Mars 2012 ! Nous espérons cette année encore récolter des fonds grâce aux généreux donateurs pour reboiser de la forêt des Landes.

Un article pour le Château La Tour de Bessan!

Un article sympathique pour le Château La Tour de Bessan dans http://www.chais-et-vignes.com/Le-Domaine-en-vedette_a199.html

Bonne lecture!

VENDREDI 2 MARS : le pliage-acanage

Il est 15h à la Verdotte, parcelle N°16, Sandrine est en train d’acaner. Cette technique traditionnelle consiste à utiliser du vime (une plante aux teintes rousses) pour attacher le pied de vigne au marquant ou au fil de fer. Nous avons choisi de revenir à cette méthode il y a quelques années car le vime, qui est de l’osier, se dégrade parfaitement sur le sol contrairement aux liens en tissus synthétiques. De plus, comme la durée de vie du lien est de 1 an ou 2 maximum, ça n’a pas le temps de blesser le pied. Le lien en tissu, lui, étrangle le pied.

La technique d’acanage est plus complexe et nécessite un petit apprentissage pour les femmes qui effectuent ce travail. Elles sont fières de ce choix qui nous différencie d’autres propriétés et va dans le sens du développement durable, sans oublier l’esthétique.

Cette technique fera l’objet d’une démonstration lors de nos portes ouvertes des 31 Mars et 1^er Avril entre 10h30 et 12h.

Nouvelle parution pour le Cardinal!

Aujourd'hui, une nouvelle parution pour le Cardinal de Duplessis 2008 dans LesRestos.com!

LES TRAVAUX D’HIVER APPROCHENT DE LEUR TERME

 Jeudi 1^er Mars, il est 11h, le soleil brille sous un ciel bleu sans nuages. Thierry dirige l’équipe de taille qui s’affaire sur la parcelle des Noyers à Duplessis : Mickaël, Romain, Alexandre, Jérôme et Elisabeth. Les dos sont courbés, les mains s’affairent autour des pieds pour couper les sarments et les espourguer, c'est-à-dire supprimer certains boutons pour équilibrer la charge du pied (le nombre d’yeux ou boutons que l’on laisse). Cette opération demande de l’expérience car elle a un retentissement très important sur la quantité et la qualité de la future récolte.

A quelques pas de là, Hedi juché sur le tracteur effectue le broyage des sarments, enlevés après la taille. Ceux-ci sont tirés et mis un rang sur deux par les tailleurs.

A Arsac, sur les parcelles de La Tour de Bessan, Daniel a sorti les lunettes de soleil, il est 13h45 et il fait très beau. Le sourire aux lèvres et le marteau à la main, il frappe les grands piquets, tout neufs, qui viennent remplacer ceux qui sont cassés. Cette mission s’appelle le sécaillage et permet au palissage de rester bien en place.

Un nouvel article pour le Cardinal!

Un nouvel article cette semaine pour le Cardinal de Duplessis 2008 dans Resto Gratuit
Pros!!